Die Bedeutung hoher Vitamin D-Dosen ist in der orthomolekularen Welt seit geraumer Zeit anerkannt. Allmählich überzeugt eine Flut von eindeutigen Forschungsergebnissen auch nationale und europäische Regierungsinstitutionen. Sowohl die empfohlenen Tagesdosen als auch die zulässigen Höchstdosen steigen weiter an.
Vitamin D3 ist am wirksamsten
Die häufigsten Formen von Vitamin D (Calciferol) sind Vitamin D2 (Ergocalciferol) und Vitamin D3 (Cholecalciferol). Ergocalciferol ist eine pflanzliche Form, während Cholecalciferol aus tierischen Quellen stammt, aber auch vom Menschen unter dem Einfluss von ultraviolettem Licht, wie der Sonne, in der Haut produziert wird (daher der Spitzname „Sonnenvitamin“). Diese Formen von Vitamin D werden in der Leber in den Metaboliten Calcidiol (25-Hydroxyvitamin D) umgewandelt. Calcidiol wird in den Nieren und anderen Zellen und Geweben nach Bedarf in das biologisch aktive Hormon Calcitriol (1,25-Dihydroxyvitamin D) umgewandelt. In Bezug auf die Nahrungsergänzung ist es jedoch wichtig zu beachten, dass Vitamin D3 bei der Erhöhung von Calcidiol und letztendlich Calcitriol im Blut in den meisten Fällen wirksamer zu sein scheint als Vitamin D2.
Vitamin-D-Bedarf
Vitamin D kann in der Haut produziert werden, aber bei vielen Menschen in Europa funktioniert das nicht recht. Dazu muss man täglich zwischen 11 und 15 Uhr mindestens 15 bis 30 Minuten draußen sein. Während viele Menschen einen Job haben, bei dem sie sich genau zu diesen Zeiten drinnen aufhalten. Außerdem spielt das Wetter oft nicht mit. Und wenn Menschen sich dann mit unbedeckter Haut in die Sonne begeben, wird die Haut schon bald mit Sonnencreme eingeschmiert. Hinzu kommt, dass die Sonne in den Monaten November bis Mai nicht stark genug ist. Aus diesem Grund produzieren die meisten Menschen (vor allem in diesen Monaten) nicht ausreichend Vitamin D und nehmen es unzureichend über die Nahrung auf. Viele Vitamin-D-Experten sind auch der Meinung, dass der optimale Vitamin-D-Spiegel höher liegt als in den üblichen Empfehlungen angegeben. Sie sind der Meinung, dass der Calcidiolspiegel bei jedem Menschen mindestens 75 Nanomol pro Liter Blut (nmol/l) betragen sollte, während beispielsweise der niederländische Gesundheitsrat 30 nmol/l (oder 50 nmol/l ab dem 70. Lebensjahr) für ausreichend hält. Die Referenzwerte für die Ernährung und die Empfehlungen für die Nahrungsergänzung von Vitamin D orientieren sich daran.
Die Wirkung von Vitamin D im Körper
Das Wissen über die Rolle und Bedeutung von Vitamin D im menschlichen Körper ist in den letzten Jahrzehnten enorm gewachsen. Wissenschaftler haben in mehr als 30 verschiedenen Geweben und Organen, darunter Immunzellen, Muskeln und Knochen, Rezeptoren für Vitamin D gefunden. Das bedeutet, dass Vitamin D ein breites Wirkungsspektrum hat und die Gesundheit auf vielfältige Weise unterstützt. Es ist vor allem bekannt, dass Vitamin D gut für Knochen und Zähne ist. Vitamin D ist notwendig für die Aufnahme von Calcium und Phosphor aus der Nahrung und für die Aufrechterhaltung eines normalen Gehalts dieser beiden Nährstoffe im Blut. Diese Mineralstoffe werden wiederum für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen benötigt. Vitamin D ist auch gut für die Muskeln, denn auch im Muskelgewebe befindet sich ein Vitamin-D-Rezeptor. Ihre Aktivierung fördert die Produktion von Eiweiß in den Muskeln, was für deren Funktion wichtig ist. Zudem ist Vitamin D am Zellteilungsprozess und der Bildung neuer Zellen und Gewebe beteiligt. Darüber hinaus wirkt Vitamin D immunmodulatorisch, also regulierend innerhalb des Immunsystems. Vitamin-D-Rezeptoren befinden sich nämlich auf T-Helferzellen, einer Form von weißen Blutkörperchen, die bei bestimmten Prozessen des Immunsystems eine wichtige Rolle spielen. Auf diese Weise ist Vitamin D auf vielfältige Weise an unserem komplexen Immunsystem beteiligt.
Zulässige gesundheitsbezogene Angaben:
- ist wichtig für die Calcium- und Phosphoraufnahme zur Erhaltung starker Knochen und Zähne
- ist gut für die Muskeln
- trägt zum Zellerneuerungsprozess bei
- unterstützt die Abwehrkräfte des Körpers
- trägt zum normalen Wachstum und zur normalen Entwicklung der Knochen von Kindern bei
- unterstützt das Immunsystem von Kindern
