Grüner Tee ist eines der ältesten Getränke der Welt, dessen Geschichte mehr als 5000 Jahre zurückreicht. Besonders in China und Japan ist grüner Tee beliebt und er wird auch hier im Westen immer beliebter. Das hat von jeher mit seinen Das hat von jeher mit seinengesundheitlichen Vorteilen zu tun. Grüner Tee wird aus den Blättern der Teepflanze Camellia sinensis hergestellt, die hauptsächlich in Südostasien wächst.
Es handelt sich um eine nicht fermentierte Teesorte, bei der die Teeblätter mit Dampf behandelt werden, wodurch die wichtigen Inhaltsstoffe (Polyphenole wie z.B. Catechine) vor Oxidation geschützt werden. Bei schwarzem Tee werden die Teeblätter fermentiert, wodurch der Catechingehalt stark reduziert wird.
Die Forschung hat gezeigt, dass es die Catechine sind, die für die günstigen Auswirkungen von grünem Tee auf die Gesundheit verantwortlich sind. Das wichtigste Catechin in grünem Tee ist Epigallocatechingallat (EGCG). Dieses Produkt ist standardisiert auf 120 mg Catechine und 75 mg EGCG pro Kapsel. Außerdem werden diese Catechine aufgrund des einzigartigen Herstellungsverfahrens doppelt so gut resorbiert wie aus herkömmlichem grünen Tee.
Gesundheitliche Auswirkungen*
Die Catechine (vor allem EGCG) aus grünem Tee sind starke Antioxidantien und helfen so, Zellen und Gewebe vor freien Radikalen und oxidativen Schäden sowie allgemeinen Alterserscheinungen zu schützen. Sie unterstützen den Zustand der Blutgefäße und vor allem des Herzens, indem sie beim Schutz des Blutfettes vor Oxidation helfen.
Grüner Tee ist auch dafür bekannt, dass er bei der Gewichtskontrolle hilft. Die Forschung zeigt, dass Catechine den Fettstoffwechsel unterstützen. Die Verwendung von einem Grünen Tee-Extrakt kann daher als Ergänzung zu Anpassungen im Lebensstil und bei der Ernährung beim Abnehmen nützlich sein. Darüber hinaus unterstützt der Extrakt den Erhalt eines normalen Cholesterin-und Triglyceridspiegels
Verbesserte Resorption durch Phytosome®-Technologie
Vitals Grüner Tee-PS ist dank der Anwendung der patentierten Phytosome®-Technologie des italienischen Herstellers Indena besser resorbierbar. Der Begriff Phytosom kommt von dem griechischen Wort phuton(Pflanze) und soma(Körper). Bei dem patentierten Herstellungsverfahren wird die natürliche Verklumpung bestimmter, schlecht resorbierbarer Phytonährstoffe (z. B. Polyphenole aus grünem Tee) reduziert und sie werden mit Phospholipiden (Lecithine) aus Sonnenblumenlecithin versetzt. Die Wirkstoffe werden nicht verkapselt (wie in Liposomen), sondern es entsteht ein homogenes Gemisch aus kleinen, leicht resorbierbaren Partikeln. Polyphenole (wie z. B. die Catechine in grünem Tee) haben eine natürliche Affinität zu Phospholipide.Das Ergebnis ist die Bildung von Phytosomen, in denen sich die Polyphenole an die Phospholipide heften. Auf diese Weise werden sie besonders gut resorbiert. Zellmembranen (wie die der Zellen im Dünndarm) bestehen schließlich selbst auch aus einer Phospholipid-Doppelschicht, wodurch diese Phytosomen die Darmwand gut passieren und die Wirkstoffe gut in den Kreislauf aufgenommen werden können (siehe Abbildung 1).
Studien haben gezeigt, dass die Resorption von Catechinen aus grünem Tee durch diese Phytosomen-Technologie mehr als verdoppelt wird
Vorläufig* zulässige gesundheitsbezogene Angaben:
Grüner Tee
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trägt als Antioxidans zum Schutz vor oxidativen Schäden bei
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unterstützt die Aufrechterhaltung von gesunden Zellen und Geweben
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trägt zum Schutz vor den Auswirkungen der Alterung bei
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trägt zum Zustand der Blutgefäße bei
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unterstützt den Erhalt eines normalen Cholesterinspiegels
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unterstützt den Fettstoffwechsel
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hilft, das Gewicht zu halten.
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*gesundheitsbezogene Angaben vorbehaltlich der Genehmigung durch die Europäische Kommission