SONNIG & INTENSIV
Kurkuma
Pflanzliches Bio-Lebensmittel
Kurkuma Wurzelpulver (Curcuma longa) ist ein kraftvolles Gewürz mit feinem Geschmack und ist ein wertvolles Gewürz für die ernährungsbewusste Küche. Mit Kurkuma lassen sich viele leckere Gerichte mit einer exotischen Note versehen.
• Bio • Vegan • Pflanzlich • Glutenfrei • Laktosefrei • Jodfrei • Ohne jegliche Zusatzstoffe
JEDE Produktlieferung wird unabhängig in Deutschland kontrolliert auf: Pestizide, Schwermetalle und Mikrobiologie
Das Besondere an Sanatur Kurkuma:
- 100% Bioqualität
- fein gemahlen
- kräftig in Farbe und Aroma
- auf Reinheit geprüft
- 3 g Curcumin pro 100 g
KURKUMA-MANGO-HUMMUS-DIP
1 Dose Kichererbsen, abgetropft
100 ml griechischer Joghurt
1 Mango, geschält, entsteint und in Stücke geschnitten
1 EL Kurkuma Pulver
1 TL Kreuzkümmel
50 g Tahini (Sesampaste)
Saft von 1/2 Zirone
1 TL scharfes Currypulver
1 Prise Cheyennepfeffer oder Chilipulver
Salz & Pfeffer nach Belieben
3 Stängel Petersilie oder Koriander
Alle Zutaten, bis auf die Kräuter, in einen Mixer geben und pürieren. Danach die klein gehackten Kräuter unterrühren. Mit frischem Brot oder Gemüse genießen.