Die Zusammensetzung von Jeden Tag Basis wurde kürzlich auf Basis neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse, des aktuellsten nationalen Ernährungsmonitoring (NEMONIT) sowie aktueller Entwicklungen in der Gesetzgebung überarbeitet. Die Dosierung einiger Vitamine und Mineralstoffe wurde entsprechend angepasst. Diese Formel enthält kein Vitamin B6 und kein Mangan mehr.
Jeden Tag Basis ist ein sorgfältig konzipiertes Multivitaminpräparat, das für junge, gesunde Menschen gedacht ist und als Basisergänzung zur Ernährung dient. Bei der Zusammensetzung – wie bei allen Multis der Jeden Tag-Serie – wurde auf gut aufnehmbare Substanzen, geeignete Verbindungsformen und verantwortungsvolle, ausgewogene Dosierungen geachtet. Für jeden Nährstoff wurde die durchschnittliche Aufnahme von Jugendlichen und junger Erwachsener berücksichtigt sowie der geschätzte tägliche Bedarf, um optimale Gesundheit zu unterstützen oder zu fördern. Dabei wurden aktuelle Daten und neueste wissenschaftliche Erkenntnisse verwendet.
Jeden Tag Basis enthält ausschließlich Vitamine und Mineralstoffe, ohne besondere Zusatzstoffe. Dieses Multivitaminpräparat enthält kein Vitamin B6, sodass Jeden Tag Basis auch für Menschen geeignet ist, die aus welchen Gründen auch immer lieber keine B6-Präparate einnehmen möchten. Die Joddosierung wurde bewusst niedrig gehalten für Menschen, die ihre Jodzufuhr einschränken möchten.
B-Vitamine in Jeden Tag Basis
Jeden Tag Basis enthält verantwortungsvolle Mengen an B-Vitaminen. Dabei wurde auch berücksichtigt, in welchem Maß der Körper in der Lage ist, die verschiedenen B-Vitamine aufzunehmen und umzuwandeln, sowie die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse. Es werden die biologisch aktiven (ko-enzymatischen) Formen von Vitamin B2 (Natrium-Riboflavin-5’-Phosphat), B12 (Methyl- und Adenosylcobalamin) und Folsäure (5-Methyltetrahydrofolat-Glucosaminsalz) verwendet. Dies sind die Formen, die der Körper tatsächlich nutzt.
Extra hohe Dosierung Cholin (VitaCholine®)
Cholin ist seit Jahren ein Standardbestandteil von Multivitaminpräparaten, jedoch meist in niedrigen Dosierungen (10–30 mg). Das lag damals vor allem an den begrenzten Kenntnissen über die physiologische Rolle und die erforderliche Zufuhr von Cholin. Inzwischen wissen wir dank wissenschaftlicher Forschung viel mehr über diesen wichtigen Mikronährstoff.
Im Jahr 2012 genehmigte die Europäische Kommission drei gesundheitsbezogene Aussagen für Cholin bei einer Mindestaufnahme von 82,5 mg pro Tag. Cholin trägt zu einem normalen Lipidstoffwechsel, einem normalen Homocystein-Stoffwechsel und der Erhaltung einer normalen Leberfunktion bei.
Im Jahr 2016 erkannte die EFSA Cholin als essenziellen Nährstoff an und legte für Erwachsene eine angemessene Zufuhr von 400 mg pro Tag fest, basierend auf der durchschnittlichen Zufuhr in Europa. Zum Vergleich: In den USA wurde auf der Grundlage von Humanstudien eine empfohlene Zufuhr von 550 mg pro Tag festgelegt. Die durchschnittliche Cholinaufnahme in Europa liegt zwischen ca. 290 und 470 mg pro Tag, was bedeutet, dass ein erheblicher Teil der Erwachsenen unter der als angemessen angesehenen Zufuhr bleibt. Dies ist ein klarer Grund, Cholin in einer relevanten Dosierung in ein tägliches Multivitaminpräparat aufzunehmen. In den Jeden Tag-Multivitaminen wird hierfür VitaCholine® verwendet, eine hochwertige und gut untersuchte Form von Cholin.
Hohe Dosierung von Vitamin D3 aus pflanzlicher Quelle
Europäische Behörden haben festgestellt, dass die angemessene Zufuhr von Vitamin D über die Nahrung bei 15 μg liegt. Es gibt jedoch zunehmend Hinweise darauf, dass höhere Dosierungen wünschenswert sind. Jeden Tag Basis enthält daher eine großzügige Dosierung von 20 μg pro Tablette. Außerdem stammt dieses Vitamin D3 aus einer pflanzlichen Quelle (Vitamin D3V®). Es wird also nicht aus Schafwollfett gewonnen, wie es manchmal der Fall ist, sodass Jeden Tag Basis auch für Veganer geeignet ist.
Vitamin K1 und K2: verwandt, aber nicht austauschbar
Die aktuellen Ernährungsrichtlinien für Vitamin K basieren auf der Menge, die für eine normale Blutgerinnung erforderlich ist. Dabei wurde die optimale Zufuhr von Vitamin K im Hinblick auf andere Vitamin-K-abhängige Körperprozesse nicht berücksichtigt. Außerdem wird in diesen Richtlinien nicht zwischen Vitamin K1 und Vitamin K2 unterschieden, obwohl dies in der Wissenschaft zunehmend Beachtung findet.
Die Jeden Tag-Multivitamine enthalten beide Formen von Vitamin K. Vitamin K1 wird überwiegend in der Leber aufgenommen und aktiviert vor allem die Gerinnungsfaktoren in der Leber. Vitamin K2 (insbesondere in Form von Menaquinon-7) hat eine längere Halbwertszeit, verteilt sich stärker in den Körpergeweben und ist dadurch wirksamer bei der Aktivierung von Vitamin-K-abhängigen Proteinen außerhalb der Leber, wie Osteocalcin und MGP. Diese Proteine sorgen unter anderem dafür, dass Calcium an die richtige Stelle im Körper gelangt, nämlich in die Knochen. Der Erhalt gesunder Knochen wird mit zunehmendem Alter besonders wichtig.
Jeden Tag Basis enthält neben 30 μg Vitamin K1 (Phytomenadion) auch 60 μg Vitamin K2 in der überlegenen Form von Menaquinon-7 (MK-7).
K2VITAL™ DELTA: Vitamin K2 mit optimaler Stabilität
Vitamin K2 erweist sich als eine sehr empfindliche Substanz. Besonders in Kombination mit Calcium und/oder Magnesium sinkt der Gehalt in Tabletten oder Kapseln stark ab. Die Verwendung von Vitamin K2 in einem Produkt mit hohen Mengen dieser Mineralstoffe stellt eine technische Herausforderung dar. Vitals verwendet daher den Markenwirkstoff K2VITAL™ DELTA, der selbst in einer Formulierung mit hohen Mineralstoffgehalten stabil bleibt.
K2VITAL™ DELTA wird mittels patentiertem Mikroverkapselungsprozess hergestellt, wobei die fettlöslichen K2-Partikel durch zwei Schichten vor Interaktion mit anderen Inhaltsstoffen geschützt sind. Vitals hat die Stabilität von K2VITAL™ DELTA in einem unabhängigen Labor untersuchen lassen; dabei schnitt es im Vergleich zu anderen Vitamin-K2-Marken am besten ab.
Natürliches Calcium und Magnesium aus dem Meer
Für die Elke Dag-Multivitamine werden Aquamin® Magnesium aus dem Wasser der irischen See und Aquamin® Calcium aus Rotalgen (Lithothamnion sp) verwendet. Diese Algenarten nehmen Mineralien und Spurenelemente aus dem Meerwasser auf und speichern sie. Lebende Rotalgen haben eine schöne rot-rosa Farbe, aber wenn sie absterben, kommt es zu einer Verkalkung und die Algen färben sich weiß oder hellgrau. Diese verkalkten Algen werden aus den Gewässern entlang der Küste Islands geerntet.
Der Calciumgehalt (32 Prozent) und der Magnesiumgehalt (35 Prozent) von Aquamin® sind im Vergleich zu anderen Calcium- und Magnesiumverbindungen relativ hoch. Dadurch lassen sich auch in stark gefüllten Multivitamintabletten sinnvolle Dosierungen erreichen, ohne Kompromisse bei der Bioverfügbarkeit einzugehen. Die gute Aufnahme von Calcium und Magnesium aus Aquamin® ist wissenschaftlich belegt. Möglicherweise tragen auch die natürlich vorkommenden geringen Mengen anderer Mineralstoffe und Spurenelemente dazu bei.
Eisen, Zink und Kupfer als Aminosäurechelat (Bisglycinat)
Für die Mineralstoffe Eisen, Zink und Kupfer werden Aminosäurechelate (Bisglycinate) eingesetzt. Dabei ist jedes Mineralion fest an zwei Moleküle der Aminosäure Glycin gebunden. Diese Verbindungsform erreicht den Dünndarm gut und wird sehr effizient aufgenommen. Zudem sind diese Mineralstoffe besonders magenfreundlich, was vor allem bei Eisen von Vorteil ist. Vitals verwendet gezielt Aminosäurechelate von Albion® Minerals mit dem Markenzeichen TRAACS®, das für The Real Amino Acid Chelate System steht. Dieses Qualitätssiegel unterscheidet sich klar von möglicherweise minderwertigen, instabilen Chelaten. Albion verfügt weltweit über mehr als 100 Patente, die Prozess, Wissenschaft und Struktur dieser Mineralstoffverbindungen absichern.
Zugelassene gesundheitsbezogene Angaben:
- Vitamin B1, B2, B3, B5, B12, Biotin, Vitamin C, Calcium, Magnesium, Eisen, Jod und Kupfer unterstützen das Energieniveau
- Vitamin B2, B3, B5, B12, Folat, Vitamin C, Magnesium und Eisen können zur Verringerung von Müdigkeit beitragen
- Vitamin A, B12, Folat, Vitamin C, D, Eisen, Kupfer, Selen und Zink haben einen positiven Einfluss auf das Immunsystem
- Vitamin B2, C, E, Kupfer, Selen und Zink schützen die Zellen vor oxidativem Stress
- Vitamin B1, B2, B3, B12, Biotin, Vitamin C, Calcium, Magnesium, Jod und Kupfer unterstützen das Nervensystem
- Eisen, Jod und Zink tragen zu einer normalen kognitiven Funktion bei
- Vitamin B1, B3, B12, Biotin, Folat, Vitamin C und Magnesium unterstützen die mentale Leistungsfähigkeit (wie Konzentrationsfähigkeit und Gedächtnis) sowie die Stimmung
- Vitamin B5 und Folat tragen zur Widerstandsfähigkeit gegen Stress bei
- Vitamin A, B2 und Zink sind gut für das Sehvermögen
- Vitamin C, D, K, Calcium und Zink sind gut für die Knochen
- Vitamin K trägt zur Aufnahme von Calcium in die Knochen bei
- Vitamin K ist für eine normale Blutgerinnung erforderlich
- Vitamin C, D und Calcium sind gut für den Zustand der Zähne
- Biotin, Selen und Zink sind gut für den Zustand der Haare
- Kupfer trägt zu einer normalen Pigmentierung der Haut und der Haare bei
- Vitamin A, B2, B3, C, Biotin, Jod und Zink sind gut für den Zustand der Haut
- Selen und Zink sind gut für den Zustand der Nägel
- Jod und Selen unterstützen eine normale Funktion der Schilddrüse
- Vitamin D, Calcium und Magnesium unterstützen die Muskelfunktion
- Vitamin B1 trägt zu einer normalen Herzfunktion bei
- Calcium und Magnesium spielen eine Rolle bei der Bildung von Zellen und Gewebe
- Calcium unterstützt die Erhaltung einer gesunden Verdauung
- Magnesium hilft beim Aufbau von Eiweißen im Körper
- Magnesium trägt zu einem guten Elektrolytgleichgewicht bei
- Cholin trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei
- Cholin trägt zur Erhaltung der Struktur der Zellmembranen und zu einem normalen Lipidstoffwechsel bei
- Cholin hat einen positiven Einfluss auf die Leber
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Zusammensetzung pro Tablette: |
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NRV* |
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Beta-Carotin (aus Dunaliella salina) |
1,8 mg |
- |
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Vitamin A (Retinylacetat) |
200 μg-RE |
25 % |
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Vitamin B1 (Thiamin-HCl) |
3,3 mg |
300 % |
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Vitamin B2 (Natrium-Riboflavin-5'-Phosphat) |
3,5 mg |
250 % |
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Vitamin B3 (Niacinamid) |
16 mg |
100 % |
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Vitamin B5 (Calcium-D-Pantothenat) |
7,5 mg |
125 % |
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Folat (5-MTHF-Glucosaminsalz, Quatrefolic®) |
150 μg |
75 % |
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Vitamin B12 (50 % Methylcobalamin, 50 % Adenosylcobalamin) |
15 μg |
600 % |
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Biotin (D-Biotin) |
50 μg |
100 % |
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Cholin (Bitartrat, VitaCholine®) |
85 mg |
- |
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Vitamin C (Magnesiumascorbat) |
100 mg |
125 % |
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Vitamin D3 (vegan, Vitamin D3V®) |
20 μg |
400 % |
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Vitamin E (d-alpha-Tocopheryl-Wasserstoffsuccinat) |
18 mg-TE*** |
150 % |
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Vitamin K1 (Phytomenadion) |
30 μg |
40 % |
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Vitamin K2 (Menachinon-7, K2VITAL™ DELTA) |
60 μg |
80 % |
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Calcium (Carbonat aus Rotalgen, Aquamin® Calcium) |
120 mg |
15 % |
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Eisen (Bisglycinat, Ferrochel®, TRAACS®) |
5 mg |
36 % |
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Jod (Kaliumjodid) |
30 μg |
20 % |
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Kupfer (Bisglycinat, TRAACS®) |
0,2 mg |
20 % |
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Magnesium (Hydroxid aus Meerwasser, Aquamin® Magnesium, Magnesiumascorbat) |
60 mg |
16 % |
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Molybdän (Natriummolybdat) |
20 μg |
40 % |
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Selen (L-Selenomethionin) |
40 μg |
73 % |
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Zink (Bisglycinat, TRAACS®) |
4 mg |
40 % |
* NRV = Nutrient Reference Value, Nährstoffbezugswert
** μg-RE = μg Retinoläquivalente
***mg-TE = mg d-Alpha-Tocopheroläquivalente
Quatrefolic® ist ein patentiertes Produkt und ein eingetragenes Warenzeichen von Gnosis.
Vitamin D3V® ist ein eingetragenes Warenzeichen von ProTecNutra Ltd.
Aquamin® ist ein eingetragenes Warenzeichen von Marigot Ltd.
VitaCholine®, K2VITAL™, Albion® Minerals, Ferrochel® und TRAACS® sind Warenzeichen der Balchem Corporation oder ihrer Tochtergesellschaften.
Zutaten:
Mineralstoffe (Calcium, Magnesium, Eisen, Zink, Molybdän, Selen, Kupfer, Jod), Cholinbitartrat, Vitamine (C, E, B3, B5, D3, K2, B2, B1, A, K1, Folat, Biotin, B12), Füllstoff (mikrokristalline Cellulose [Cellulosegel]), Rübsenöl (Brassica napus), Verdickungsmittel (Hydroxypropylcellulose), Trennmittel (Calciumsalze von Speisefettsäuren, Siliciumdioxid), Überzugsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Glycerol), Beta-Carotin.
1 Tablette pro Tag mit Wasser zu einer Mahlzeit einnehmen. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist nicht für Kinder bis einschließlich 10 Jahre geeignet.
Für Vegetarier und Veganer geeignet.
Hinweis:Da dieses Produkt Vitamin K enthält, eignet es sich nicht zur gleichzeitigen Einnahme von Cumarinderivaten (Antikoagulantien wie Acenocumarol und Phenprocoumon). Diese Arzneimittel werden auch als Vitamin-K-Antagonisten bezeichnet und ihre Wirksamkeit wird durch die Einnahme von Vitamin K über die Nahrung und Nahrungsergänzungsmittel verringert.
Wie findet man ein gutes Multivitamin-
und Mineralstoff-Präparat?
von Bettina Halbach in der Frühlingsausgabe 2019
Multivitamin- und Mineralstoff-Präparate (Mikronährstoff-Präparate) dienen dazu, unsere Ernährung zu ergänzen. Wir können heute zwischen zahllosen Produkten wählen – alle werben damit, daß ihre Einnahme uns gesund und fit macht. Aber welches ist wirklich gut? Der Beitrag klärt auf:
Mikronährstoffe sorgen dafür, daß der Stoffwechsel reibungslos funktioniert. Insgesamt kennen wir 13 Vitamine, 7 Mineralstoffe und weit über 10 Spurenelemente. Weil der Körper diese nicht oder nur in unzureichenden Mengen herstellt, müssen wir sie täglich mit der Nahrung aufnehmen. Ist auch nur ein einziger Mikronährstoff im Mangel, stoppt beispielsweise die Energieproduktion in unseren Zellen. Das zeigt sich mit zunächst unspezifischen Symptomen, etwa mit Müdigkeit, später treten ernsthafte Erkrankungen auf.
Mikronährstoff-Bedarf ermitteln
Mit Hilfe von Ernährungs-Apps, eines Eßtagebuches, indem wir Ernährungsexperten um Rat fragen, und/oder indem wir unseren Arzt um ein Blutbild bitten, finden wir heraus, wie gut wir mit Mikronährstoffen versorgt sind. Bei Defiziten heißt es, die Ernährung gezielt zu optimieren. Halten wir es für richtig, ein Mikronährstoff-Präparat zu nehmen, sollten wir vor dem Kauf die Zahlen, Daten und Fakten betrachten, die von den Herstellern genannt werden, nicht dagegen die Werbeaussagen - und uns dann entscheiden:
In sieben Schritten zur Kaufentscheidung
Möglichst sollte ein Mikronährstoff-Präparat das volle Spektrum an lebensnotwendigen Mineralstoffen anbieten. Bei günstigen Multivitamin- und Mineralstoff-Präparaten fehlen oft Selen, Chrom, Bor, Molybdän, Jod, Mangan und Kupfer. Umgekehrt ist es unerwünscht, Phosphor und Natrium zu verwenden: davon nehmen wir bereits genug mit der Nahrung auf. Gut ist, wenn ein Präparat weniger bekannte Mineralstoffe, wie zum Beispiel Schwefel und Silizium enthält. Kommen Eisen und Calcium gleichzeitig vor, kann es sein, daß wir das Eisen nicht aufnehmen, weil Calcium die Aufnahme behindert. Wenn wir über längere Zeit eine zu hohe Dosis Zink aufnehmen, kann Kupfermangel auftreten. Gut bioverfügbare Formen von Magnesium und Calcium sind die Citrate. Eisenglycinat ist eine Eisenverbindung, bei der Eisen an eine Aminosäure gebunden ist. Diese Eisenform wird besser aufgenommen als Nicht-Hämeisen (Eisenfumarat).
Neben Vitaminen und Mineralstoffen ist es gut, wenn auch Synergisten im Multivitamin- und Mineralstoff-Präparat enthalten sind: Vitamin C etwa nimmt der Körper besser auf, wenn es mit Bioflavonoiden kombiniert wird: Zum Beispiel aus Acerola, Hagebutte oder aus Schalen von Zitrusfrüchten - mit den darin enthaltenen Wirkstoffen Rutin und Hesperidin. Darüber hinaus sind in guten Mikronährstoff-Präparaten zahlreiche weitere Substanzen verarbeitet. Beispielsweise sorgt Betain-HCI für die bessere Aufnahme von Nährstoffen.
- Alle aktiven Bestandteile sollten korrekt deklariert sein: Hinter einem Mineralstoff sollte die Verbindung stehen: Zum Beispiel Zink (als Citrat), Magnesium (als Glycinat). Außerdem sollte die elementare Menge eines Nährstoffs angegeben sein. 75 mg Zink-L-Methionin liefern beispielsweise 15 mg elementares Zink. Und es ist wichtig, daß die Angabe der chemischen Form der enthaltenen Vitamine vorliegt, etwa so: Vitamin B12 (Methylcobalamin).
- Wichtig ist, zu ermitteln, zu wieviel Prozent ein Präparat die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) für einen einzelnen Nährstoff deckt. Das sagt aus, mit welchen Wunschnährstoffen wir bei Einnahme bereits gut versorgt sind. Darüber hinaus erschließt sich, ob wir unsere Ernährung zusätzlich noch etwas umstellen sollten, oder ob wir ein weiteres Präparat benötigen. Fehlt ein Nährstoff, den wir aufnehmen möchten, lohnt die weitere Suche. Aber auch, wenn ein Nährstoff zugesetzt ist, den wir meiden möchten.
-
Die Vitamin- und Mineral-Dosierung liegt oft über den DGE-Empfehlungen. Die Hersteller tragen damit zum Beispiel einem erhöhten Bedarf im Alter, während Schwangerschaft und Stillzeit oder bei intensivem Sport Rechnung. Aber auch bei Streß, oder wenn wir bestimmte Medikamente dauerhaft einnehmen, kann unser Bedarf erhöht sein. In manchen Fällen können mit höheren Dosierungen Wirkungen erreicht werden, die über die Nahrung alleine kaum möglich sind. Von den meisten Mikronährstoffen können wir nicht ohne weiteres zu viel aufnehmen – sofern wir uns an die Einnahmeempfehlungen der Hersteller halten. Bei Vitaminen, bei denen ein Gesundheitsrisiko besteht, sind die Hersteller verpflichtet, sich an gesetzlich vorgeschriebene Höchstmengen zu halten. Das ist zum Beispiel bei den Vitaminen A und D der Fall.
- Es ist auch wichtig, in welcher Form die Mikronährstoffe vorliegen und wie sie kombiniert sind. Vitamin D tritt in zwei Formen auf: als Vitamin D2 und als Vitamin D3. Vitamin D3 wirkt zehn Mal besser als Vitamin D2. Ist Vitamin D3 enthalten, sollte auch der Teamplayer Vitamin K2 nicht fehlen. Daß ein Präparat mit synthetischer Folsäure 100% Bedarfsdeckung verspricht, nutzt wenig, wenn unser Körper sie nicht verwerten kann, weil wir zu dem Kreis gehören, denen das entsprechende Gen fehlt. Das Präparat der Wahl sollte daher grundsätzlich aktive Folsäure in Form von 5-Methyl-Tetrahydrofolat (5-MTHF) enthalten. Oder beim Vitamin E sollten neben alpha-Tocopherol auch beta-, gamma- und delta-Tocopherol vorkommen. Die aktive Form von Vitamin B6 (Pyridoxin) ist Pyridoxin-5-Phosphat, die aktive Form von Riboflavin (B2) ist Riboflavin-5-Phosphat. In guten Präparaten ist Vitamin C in Form von Mineralascorbaten (Kalium-, Magnesium oder Zinkascorbat) zugesetzt, nicht dagegen als Ascorbinsäure. Cyanocobalamin ist die synthetische Form von Vitamin B12, besser ist, ein Präparat liefert Methyl, Adenosyl- oder Hydroxocobalamin.Möglichst sollte ein Mikronährstoff-Präparat das volle Spektrum an lebensnotwendigen Mineralstoffen anbieten. Bei günstigen Multivitamin- und Mineralstoff-Präparaten fehlen oft Selen, Chrom, Bor, Molybdän, Jod, Mangan und Kupfer. Umgekehrt ist es unerwünscht, Phosphor und Natrium zu verwenden: davon nehmen wir bereits genug mit der Nahrung auf. Gut ist, wenn ein Präparat weniger bekannte Mineralstoffe, wie zum Beispiel Schwefel und Silizium enthält. Kommen Eisen und Calcium gleichzeitig vor, kann es sein, daß wir das Eisen nicht aufnehmen, weil Calcium die Aufnahme behindert. Wenn wir über längere Zeit eine zu hohe Dosis Zink aufnehmen, kann Kupfermangel auftreten. Gut bioverfügbare Formen von Magnesium und Calcium sind die Citrate. Eisenglycinat ist eine Eisenverbindung, bei der Eisen an eine Aminosäure gebunden ist. Diese Eisenform wird besser aufgenommen als Nicht-Hämeisen (Eisenfumarat).
Neben Vitaminen und Mineralstoffen ist es gut, wenn auch Synergisten im Multivitamin- und Mineralstoff-Präparat enthalten sind: Vitamin C etwa nimmt der Körper besser auf, wenn es mit Bioflavonoiden kombiniert wird: Zum Beispiel aus Acerola, Hagebutte oder aus Schalen von Zitrusfrüchten - mit den darin enthaltenen Wirkstoffen Rutin und Hesperidin. Darüber hinaus sind in guten Mikronährstoff-Präparaten zahlreiche weitere Substanzen verarbeitet. Beispielsweise sorgt Betain-HCI für die bessere Aufnahme von Nährstoffen. - Der Preis für ein qualitativ gutes Multivitamin- und Mineralstoff-Präparat ist höher als der Preis für ein Standard-Präparat, unsere Gesundheit sollte uns das Geld wert sein. Schauen wir genauer hin, können wir oft feststellen, daß billige Präparate in Wirklichkeit gar nicht günstiger sind, weil sie weniger Nährstoffe enthalten als die, für deren Erwerb wir tiefer in die Tasche greifen müssen.

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Ein hochwertiges Produkt erfordert ein aufwendiges Herstellungsverfahren, so kann auf Hilfsstoffe weitestgehend verzichtet werden. Diese verbessern die Fließeigenschaften des Rohmaterials und binden die Rohstoffe. Standard-Mikronährstoff-Präparate enthalten oft unerwünschte Hilfsstoffe: Talkum, Lactose, Titandioxid und Eisenoxid. Oder Zucker, Stärke und synthetische Farb-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Ein Qualitätskriterium ist außerdem, daß ein Präparat frei von gentechnisch veränderten Substanzen ist, sowie frei von Soja, Hefe, Gluten, Laktose und Fructose.
- Wir können die Multivitamin- und Mineralstoff-Präparate in flüssiger Form, als Pulver, Tabletten, Kapseln oder Saft kaufen: Der Vorteil von Saft ist, daß er Menschen mit Schluckbeschwerden nützlich ist. Weil Vitamine lichtempfindlich sind, sollte darauf geachtet werden, Saft in dunklen Flaschen zu kaufen. Bei einem Pulver ist die Gefahr der Oxidation der Nährstoffe größer, die dann unwirksam werden. Ein Pulver ist auch nicht so genau dosierbar wie Tabletten oder Kapseln.
Auf einen Blick
Unser Körper benötigt täglich ausreichend Mikronährstoffe – führen wir ihm diese regelmäßig zu, trägt das dazu bei, daß wir lebenslang fit bleiben.
Multivitamin- und Mineralstoff-Präparate können die gesunde Ernährung lediglich ergänzen. Die Unterschiede zwischen guten und weniger guten Präparaten liegen darin, welche Mikronährstoffe enthalten sind, ob sie verwertbarer Form vorliegen und darin, wie sie kombiniert und dosiert sind. Sind zusätzlich Synergisten enthalten, die die Aufnahme der Mikronährstoffe noch erleichtern sowie Phytotherapeutika? Die Hilfsstoffliste fällt bei hochwertigen Präparaten in der Regel kürzer aus. Ein Qualitätskriterium ist auch, ob ein Produkt zu unseren Werten paßt. Ist es zum Beispiel vegan? Können wir nachvollziehen, woher die Rohstoffe kommen und ob die Wirkung des Präparates geprüft wurde? Führt der Hersteller Qualitätskontrollen durch?
Die Auswahl auf dem Markt ist unüberschaubar groß: Eine Aufgabe von Ärzten, Therapeuten und Ernährungsexperten ist es, zu informieren und bei der Auswahl eines sinnvollen Multivitamin- und Mineralstoff-Präparates zu unterstützen.
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