Alpha-Liponsäure ist eine schwefelhaltige Fettsäure, die von Natur aus im menschlichen Körper vorkommt. Sie ist bereits seit den 1930er Jahren bekannt. Im Jahr 1957 wurde die Substanz zum ersten Mal isoliert und erhielt den Namen Alpha-Liponsäure. Alpha-Liponsäure besteht aus einer Kette von acht Kohlenstoffatomen, an die zwei Schwefelatome gebunden sind. Die beiden Schwefelatome sind miteinander verbunden und bilden eine Ringstruktur. Diese Ringstruktur macht die Alpha-Liponsäure sowohl in Fett als auch in Wasser löslich; das ist eine wichtige Eigenschaft. Alpha-Liponsäure ist ein Molekül, das sich in den Mitochondrien jeder Zelle befindet.
Quellen
Unser Körper stellt selbst kleine Mengen an R-Alpha-Liponsäure her. Außerdem kommt die R-Form der Alpha-Liponsäure in geringen Mengen in der Nahrung vor, zum Beispiel in Leber, Spinat und Brokkoli. In der Nahrung ist die Alpha-Liponsäure immer an Eiweiß (insbesondere an die Aminosäure Lysin) gebunden. Bevor sie resorbiert werden kann, muss die Alpha-Liponsäure vom Lysin abgespalten werden. In Nahrungsergänzungsmitteln kommt Alpha-Liponsäure in ihrer freien Form vor (als Mischung der R/S-Form oder als reine R-Form).
Die R-Form ist am wirksamsten
Es gibt zwei Formen von Alpha-Liponsäure, nämlich R-Alpha-Liponsäure (die natürliche, körpereigene Form) und S-Alpha-Liponsäure (die synthetische Form). Die meisten Produkte auf dem Markt sind eine Mischung aus diesen beiden. S-Alpha-Liponsäure kommt in der Natur nicht vor und ist dem Körper fremd, wodurch die R-Form möglicherweise weniger wirksam ist. Daher ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das ausschließlich aus der natürlichen R-Form besteht, vorzuziehen. Das Problem mit R-Alpha-Liponsäure ist jedoch, dass sie recht instabil und temperaturempfindlich ist. Der Hersteller GeroNova hat daher ein biologisch verbessertes Natrium-R-Lipoat entwickelt, bei dem die R-Alpha-Liponsäure an den Mineralstoff Natrium gebunden ist. Dadurch ist die R-Form viel stabiler und verfügt über eine optimale Bioverfügbarkeit. Daher können mit Natrium-R-Lipoat niedrigere Dosen ausreichen als mit einem Nahrungsergänzungsmittel, das die Mischform enthält (normalerweise 50 % R- und 50 % S-Alpha-Liponsäure).
