Dieses Produkt enthält Eisen in Form von Eisenbisglycinat. Dabei ist jedes Eisenteilchen kraftvoll an zwei (bis) Moleküle der Aminosäure Glycin gebunden (chelatiert). Der allgemeine Begriff für eine solche Verbindung ist Aminosäurechelat oder aminosäurechelatiertes Mineral. Das Wort „Chelat“ kommt aus dem Griechischen und bedeutet „Kralle“.
Diese Verbindungsform wurde gewählt, weil sie magenschonend (was bei den meisten Eisenverbindungen nicht der Fall ist) und ihre Bioverfügbarkeit besonders gut ist. Darüber hinaus wurde die Formel mit Vitamin C in Form von Ascorbinsäure ergänzt, um die Eisenaufnahme weiter zu fördern. Das Eisenbisglycinat in diesem Produkt trägt den Markennamen Ferrochel® und stammt von Albion Minerals, dem Spezialisten auf dem Gebiet der Aminosäure-Mineralstoffe.
Albion Minerals
Vitals verwendet nur echte Aminosäurechelate von Albion Minerals, erkennbar an der Marke TRAACS®, die für The Real Amino Acid Chelate System steht. Diese Marke wurde geschaffen, um es von anderen, möglicherweise minderwertigen, instabilen Aminosäurechelaten zu unterscheiden. Albion hat weltweit mehr als 100 Patente, die den Prozess, die Wissenschaft und die Struktur hinter ihren aminosäurechelatierten Mineralstoffen sichern. Darüber hinaus wird mit ihren Mineralstoffen geforscht und bei jeder produzierten Charge wird eine Qualitätskontrolle durchgeführt. Es ist nämlich unbedingt zu prüfen, ob die Chelatbildung tatsächlich stattgefunden hat und ob die Bindungen stark genug sind.
Vorteile von mit aminosäurechelatierten Mineralstoffen
Die Chelatstruktur in einem Aminosäurechelat wie Magnesiumbisglycinat ist stark genug, um nicht unter dem Einfluss von Magensaft oder Verdauungsenzymen aufgespalten zu werden (wie es normalerweise bei anderen Mineralverbindungen geschieht), aber auch schwach genug, damit das Mineralelement freigesetzt werden kann, sobald es von den Zellen im Darm aufgenommen wurde. Die Aminosäuren falten sich um das mineralische Element und schützen es während des Verdauungsprozesses und lassen es nicht los. Außerdem ist die elektrische Ladung des Chelats neutral, sodass es nicht an Nahrungsstücken im Magen und Darm haften bleibt. Das Aminosäurechelat gelangt so vollständig in den Dünndarm, wo es als Dipeptid (Verbindung mit zwei Aminosäuren) aufgenommen wird. Dies ist äußerst vorteilhaft, da der Körper Aminosäuren (und insbesondere Dipeptide) extrem leicht aufnehmen kann. Vor allem, wenn sie aus der Aminosäure mit der kleinsten Größe, nämlich Glycin, bestehen. Dies macht aminosäurechelatierte Mineralstoffe viel besser resorbierbar als andere Arten von Mineralstoffen. Im Epithelgewebe des Jejunums (mittlerer Teil des Dünndarms) wird der aminosäurechelatierte Mineralstoff durch aktiven Transport in die Schleimzellen gebracht, ohne mit anderen Mineralstoffen zu konkurrieren. Erst in den Schleimzellen sorgen Stoffwechselprozesse dafür, dass das Glycin und der Mineralstoff aufgespalten werden und für die verschiedenen Organe und Systeme im Körper zur Verfügung stehen.
Funktion von Eisen im Körper
Eisen ist ein essenzielles Spurenelement, das unter anderem zur Bildung von Hämoglobin in den roten Blutkörperchen beiträgt. Es spielt also eine Rolle beim Sauerstofftransport im Körper. Und durch diese Beteiligung am Sauerstofftransport trägt es zu normalen kognitiven Funktionen bei. Darüber hinaus ist Eisen in den sogenannten Cytochromen enthalten. Dabei handelt es sich um bestimmte Enzyme mit Eisen als Cofaktor, die am Elektronentransport in den Mitochondrien beteiligt sind und die für die Produktion von zellulärer Energie in Form von ATP essenziell sind. Auf diese Weise ist Eisen wichtig für den Energiestoffwechsel und die Unterstützung des Energieniveaus. Es kann daher dazu beitragen, die Müdigkeit zu verringern. Darüber hinaus bedeutet die Rolle von Eisen beim Sauerstofftransport und Energiestoffwechsel auch, dass es für die Bildung neuer Zellen und Gewebe notwendig ist. Es hat zudem einen positiven Einfluss auf das Immunsystem, indem es möglicherweise an der Produktion und Regulierung bestimmter Immunzellen und -stoffe beteiligt ist.
Zulässige gesundheitsbezogene Angaben:
- trägt zur normalen Bildung von Hämoglobin und roten Blutkörperchen bei
- spielt eine Rolle beim Sauerstofftransport im Körper
- unterstützt eine normale kognitive Funktion
- ist wichtig für den Energiestoffwechsel
- kann helfen, Müdigkeit zu reduzieren
- hilft dem Immunsystem
- wirkt sich positiv auf den Zellteilungsprozess aus